NEWS
令和5年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞【特選推奨土産品】受賞
岐阜県観光連盟 推奨観光土産品とは・・・ 昭和43（ 1 9 6 8 ）年から毎年行われている（ 一社）岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会。数ある特産品の中から優れた商品を推奨観光土産品として認定しています。 さらに、そのなかでも品質・価格・パッケージなどが優れ、岐阜県観光連盟が「自信を持ってお勧めできる逸品」を【特選推奨土産品】に選定しています。
なんばんとは郡上地方の方言で【とうがらし】
郡上八幡は長良川・吉田川・小駄良川三大河川の合流地域に位置し、なんばん(唐辛子)葉・菜を丸洗いしおふくろの味付けで煮ております ご飯のお供・おにぎりの具・お茶漬け・豆腐の薬味・納豆・お酒のおつまみなど
葉なんばんの辛さは4種類！
中辛→辛口→大辛→激辛という順に辛くなります 中辛は辛いのが多少苦手な方でも食べれる辛さです 辛口はスーパーのキムチなどよりは少し辛めです 大辛・激辛は辛いのが大好きな方におすすめです 中でも中辛が一番人気です